兩萬噸的大家伙來了 醬酒市場再添生力軍

來源: 瀘州網

  昨天(24日)上午,在古藺縣永樂基地,四川省酒業集團有限責任公司舉行川醬開釀大典暨川醬科研基地奠基儀式,這預示著赤水河醬酒生產源有了新的生力軍的出現。

  伴隨著古典大雅的背景音樂,舞蹈表演與傳統祭祀在活動現場交織融匯,這一切,讓到場參加活動的朋友們感受到了瀘州豐富的酒文化和赤水河沿岸的紅色文化。

  據了解,川醬公司已在古藺縣建立了二郎鎮基地及永樂基地這兩大醬酒生產基地。永樂基地的生產工作主要圍繞工業化、現代科技化的生產模式展開,今明兩年預計投糧2萬噸左右用于生產釀造,可年產優質白酒約1萬噸。同時,川醬公司還將建成川醬科研基地和科研大樓,為酒的品質提升和酒類行業健康發展提供保障服務。

  川醬公司的此次項目建設以生態園區建設為核心理念,建成后的川醬科研基地將成為融工業、旅游、體驗為一體的醬酒產業園區,形成年產2萬噸、儲酒6萬噸以上的醬酒綜合生產能力,預計年產值達20億元以上。

  


瀘州市電視臺記者:楊睿

編輯:周琪

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